Văn hóa ẩm thực của mỗi nơi mỗi vùng miền ,quốc gia có sự khác nhau,chăng hạn như Việt Nam có món Phở mang đạm chất Việt ,Lào thì có món Gà Savanakhet đầm đà và cực ngon, và Campuchia có món Lap Khmer – salad bò Khmer tái chanh phải nói là rất hấp dẫn thơn ngon đến miếng cuối cùng ,món này đã được nhiều khách du lịch campuchia đánh giá cao và trầm trồ
Một món ăn tái với nhiều thịt bò hơn là salad, lap Khmer, rất được yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu ở Campuchia. Họ thích thịt bò gần như tươi sống. Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng đều nướng qua thịt bò trước khi làm salad. Salad bò Khmer tái chanh gồm những miếng thịt bò thái mỏng được trần qua hoặc làm tái bằng nước chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho vị ngọt, mặn vừa đủ và thêm chút cay cay của ớt miếng.
Nguồn :Du Lịch Campuchia Viet Viet Tourism
Một món ăn tái với nhiều thịt bò hơn là salad, lap Khmer, rất được yêu thích, đặc biệt là cánh mày râu ở Campuchia. Họ thích thịt bò gần như tươi sống. Tuy nhiên, hầu hết các nhà hàng đều nướng qua thịt bò trước khi làm salad. Salad bò Khmer tái chanh gồm những miếng thịt bò thái mỏng được trần qua hoặc làm tái bằng nước chanh. Trộn cùng với cỏ chanh, hành, tỏi, nước mắm, húng quế, bạc hà, đậu đũa và tiêu tươi, thịt bò cho vị ngọt, mặn vừa đủ và thêm chút cay cay của ớt miếng.
Nguồn :Du Lịch Campuchia Viet Viet Tourism
Nhận xét
Đăng nhận xét